78-féle adalékanyagot tartalmaz egyetlen, a gyerekek körében is rendkívül népszerű gyorséttermi menü – állítja a The Independent című brit napilap.

Az 578 alkalommal végzett mintavétel elemzése szerint a legnépszerűbb hamburgercég legnagyobb menüje 78 mesterséges adalékot tartalmaz, azaz „fogásonként" átlagosan hét „E" található az ételsorban. Habár a cég állítása szerint a húspogácsa színtiszta darált marhahús, a zsemle, a sajt és a szószok már közel sem ennyire természetes eredetűek.

 A kenyér mindennapi étkünk, mégis kevéssé figyelünk oda, hogy milyet vásárolunk. Tesztünkben három ismert pékség kínálatát vizsgáltuk meg a termékek összetételének élettani hatása alapján, de értékeltük a bolti kiszolgálást és információnyújtást is.Teszteredmény: kenyerek1/7 oldal következő »

 Egy új közvélemény-kutatás szerint a hazai lakosság nagy része tisztában van az élelmiszerekben lévő vegyi anyagok kockázatával. A lakásban található egyéb termékektől – bútoroktól, műanyagoktól – már az indokoltnál jóval kevésbé félünk.

A Levegő Munkacsoport a „Vegyszerezett világ - kampány a fenntartható vegyianyag-használatért" című pályázat keretében 2009. július 3-a és 7-e között 1000 személyes közvélemény kutatást készíttetett a Medián Közvélemény- és Piackutató Intézettel a vegyi anyagok egészségügyi hatásairól.

180 millió forint bírságot szabott ki a GVH a Beiersdorf Kft-re és a Johnson&Johnson Kft-re, mivel termékeik reklámozása során minden fogyasztónak biztos hatást ígértek, ám ezt az állításukat még a saját kutatási eredményeik sem támasztották alá.

A manapság kapható reggeli viszonylag kevesebbe kerül, mint régen, ennek ellenére viszont sokkal több (idegen) anyagot, vegyületet veszünk és eszünk.. A villásreggeli

Tegyük fel, hogy Berlinben egy átlag-hotelben a következõket választottuk ki a svédasztalról kiadós reggelinek: kakaó, kenyér, kifli, szalámi, sonka, vaj, zöldpaprika, gyümölcsíz, kóla, sütemény, aszaltgyümölcs.
Ha lehetséges lenne ugyanezt az összeállítást egy száz évvel ezelõttivel összehasonlítani, a következõ tényre bukkannánk: a manapság kapható reggeli viszonylag kevesebbe kerül, mint régen, ennek ellenére viszont sokkal több (idegen) anyagot, vegyületet veszünk és eszünk.

Mindannyian tudjuk, hogy az óvodák, iskolák egyre kevesebb pénzből 
próbálják megoldani gyermekünk, unokánk, a gyerekek ellátását. 
Ezért volt öröm számomra a tavalyi Univer sulipont akció, a delikát 
játszótér-építési akciójáról már nem is beszélve), ahol többlet 
kiadás nélkül tudunk egy picike szervezéssel akár milliókat juttatni 
az intézményeknek, így szebbé, jobbá téve gyermekek életét. 
Most a tavalyi sikeren felbuzdulva több, mindennap használt cikket 
gyártó cég indított hasonló programot.

Nagy kereskedő cég gyakorlata áll a bírósági perek vizsgálata alatt. Két társadalmi szervezet előbb az MFPÉE Országbíró Zoltán elnök, majd az OFE Dietz Gusztávné dr.elnök irányításával keresettel él.

 A legtöbb jégkrém térfogatának a fele levegő - derült ki a meglepő eredmény egy német fogyasztóvédelmi magazin felméréséből, amely a dobozos vaníliajégkrémeket hasonlította össze. Európa fogyasztóvédelmi magazinja, a Stiftung Warentest júniusi számában tette közzé felmérését: huszonkét terméket vizsgáltak, köztük több Magyarországon is forgalmazott nemzetközi márkát.

A vizsgálat során értékelték az ízesítéshez használt anyagokat, a tejszíntartalmat, a csomagolást, a termékismertetőt, a mikrobiológiai jellemzőket és a termék levegőtartalmát.